음식

2023 음력설 맞이, 한국술 체험 워크샵

주시드니한국문화원은 2023년 음력설을 맞이하여 새해맞이 술을 직접 빚어보고, 다양한 종류의 한국 술을 시음해볼 수 있는 ‘한국 술 체험 워크샵’을 개최합니다.

날짜/시간
– (1회차) 2023년 1월 20일(금), 5.30-7pm
– (2회차) 2023년 1월 21일(토), 2.30-4pm
* 회당 정원은 24명이며, 회차별 내용은 동일합니다.

참가비용: 무료

장소: 주시드니한국문화원(Ground Floor, 255 Elizabeth St, Sydney)

세부프로그램 (소요시간 : 90분)
– 다양한 종류의 한국 술 소개
– 술 빚기 시연 및 실습 체험
– 떡과 함께 전통주 시음

워크샵 진행자
이번 워크샵은 호주 출신 한국술 전문가인 줄리아 멜로(Julia Mellor)가 진행합니다. 줄리아 멜로는 대학 때 잠시 한국에 방문 했다가 한국 전통주에 반해 전국 양조장을 견학하면서 한국술 전문가가 되었고, 외국인을 대상으로 한국술을 알리는 양조장 투어 및 술빚기 실습 등 다양한 프로그램을 운영하며 어느덧 한국살이를 16년째 이어오고 있습니다.

문의: food@koreanculture.org.au

참가 신청방법:
참여 인원수 정원이 있는 소규모 프로그램이고, 문화원 SNS(Facebook/Instagram)를 통해 신청할 수 있습니다. 선정된 참가자는 1월 13일(금)에 메시지를 받게 되며, 가족/친구 등 각자 원하는 1명과 함께 워크샵에 참여할 수 있습니다. 주시드니한국문화원에서 진행되는 오프라인 프로그램에 참여 가능하신 분만 신청해주세요!

*선정된 참가자만 개별 연락을 받게됩니다. 참여 기회가 생겼으나, 개인 사정으로 더이상 참가할 수 없게 된 경우, 대기자분들께 기회를 드릴 수 있도록 최대한 빠른 시일 내에 이메일(food@koreanculture.org.au)로 연락 부탁드립니다. 프로그램 시작 48시간 전까지 사전 고지 없이 참석하지 않는 경우, 추후 프로그램 신청 결과에 영향을 줄 수 있습니다.

** 행사 당일 촬영하는 사진/영상은 이후 워크샵 등에 홍보 목적으로 사용될 수 있습니다. 이에 동의하는 분들께서 참가 신청 해주시기 바랍니다.

이 행사는 시드니 음력 설 축제의 일환으로 진행 됩니다.

또한, SBS가 파트너로 참여 합니다.